Door de schaarste aan uien in Groot-Paramaribo zijn de prijzen deze week flink de lucht in gegaan. Volgens Raymond Hasnoe, voorzitter Vereni-ging van Surinaamse Winkeliers (VSW), hebben de prijzen betrekking op de soort en de kwaliteit van de uien. De dure uien die nu in de winkels liggen, zijn van A-kwaliteit. Er zijn winkeliers die een kilo uien verkopen voor SRD 13,50. Sommige winkeliers hebben de prijs zelfs gesteld op SRD 20 per kilo. Groothandel B. Chotelal im-porteert in het groot uien van B-kwaliteit, die zijn goedkoper dan de uien van A-kwaliteit die nu in de winkels liggen. A-kwaliteit uien worden in kleine hoeveelheden geïmporteerd, vandaar dat die volgens Hasnoe ook wel ‘’luxe uien’’ worden genoemd. Bij aardappelen speelt dit ook. Hasnoe neemt Supermarkt Choi’s als voorbeeld, die duurdere aardappelen verkoopt vanwege de betere kwaliteit. “De winkeliers proberen de consumenten tegemoet te komen door kleine hoeveelheden te importeren. Consumenten moeten daarom zuinig omgaan met wat er nu is. Bij bepaalde supermarkten mag een persoon slechts 1 kilo kopen”, aldus Hansoe. Hasnoe betreurt het dat een eerste levensbehoefte product schaars is, omdat wij dit dagelijks gebruiken. Hij legt uit, dat vanwege klimatologische omstandigheden, het buitenland dit product niet beschikbaar heeft.
“Twee jaar geleden overkwam hetzelfde Ukraïne en Rusland, waardoor zij genoodzaakt waren de export stop te zetten. Nu leveren ze alleen voor eigen gebruik.’’
Er zal naar verwachting deze week weer een lading binnenkomen, waardoor de tekorten kunnen worden weggewerkt. Vanaf midden augustus zullen er weer uien beschikbaar zijn.

door Kimberley Fräser