Paranoten zouden het nieuwe superfood moeten worden. Twee tot vijf paranoten per dag zouden volgens het gezondheidsnet al een positief effect kunnen hebben op het immuunsysteem. Noten bevatten van nature veel gezonde vetten, eiwitten en veel mineralen. De paranoot is een krachtig voedingsmiddel dankzij de hoeveelheid selenium die het product bevat. De paranoot bevat meer selenium dan andere noten. Dat maakt dat het soms wordt bestempeld als een kankerbestrijdend middel. Uit verschillende wetenschappelijke studies blijkt dat een hoog seleniumgehalte een preventieve werking heeft bij onder andere borst-, long- en prostaatkanker. Het lijkt er bijvoorbeeld voor te zorgen dat de celdeling wordt vertraagd. Selenium wordt daarbij als onmisbaar gezien voor het gezond houden van weefsels en organen. Naast selenium bevatten paranoten ook andere mineralen zoals koper, magnesium, fosfor en calcium. Vooral fosfor is in hoge mate aanwezig in de noot. Voor sporters is dit bijvoorbeeld nodig voor het vrijmaken van energie in cellen en voor het opslaan van energie. Fosfor is daarnaast belangrijk bij een goede opbouw en onderhoud van sterke botten en tanden. Voorts zijn paranoten vooral interessant voor sporters en atleten omdat het gehalte aan anti-oxidanten, vetten en eiwitten hoog is. Tijdens het sporten worden de spieren licht beschadigd. Selenium is in staat om schade van de spieren te beperken die tijdens de training wordt opgedaan en geeft ondersteuning in de herstelperiode. Een regelmatige inname per dag zou kunnen bijdragen aan betere sportprestaties.