ER IS VEEL MIS IN DE KIPSECTOR

In de afgelopen dagen is er veel aandacht besteed aan de ontwikkelingen in de kipsector. Gebleken is dat de regering wederom een verhoging wil doorvoeren op geïmporteerde kip en kipdelen. Maar wat de samenleving zorgen baart, zijn de hoge prijzen die betaald moet worden voor lokale kip en kipdelen. Gezegd wordt dat dit het gevolg is van de schaarste die is ontstaan, doordat kwekerijen minder kippen zijn gaan kweken. Echter is er een verschil tussen de prijzen van de grote kwekerijen en de kleine kwekerijen in diverse buurten. Nu moeten burgers voor een kilo kip die wordt geleverd door de grote kwekerijen al SRD 27,50 tot SRD 30 betalen, terwijl in diverse wijken bij de kleine kwekerijen een kilo kip verkocht wordt voor SRD 14 of SRD 15. Tot nog toe consumeren de meeste gezinnen geïmporteerde kip en kipdelen, want die zijn veel goedkoper dan de kip die de grote kwekerijen op de lokale markt brengen. Mensen die importkip willen eten en niet op de hoogte zijn van de prijzen van de kleine kwekerijen, zijn genoodzaakt de hoger geprijsde lokale kip en kipdelen te kopen. Het prijsverschil laat duidelijk zien dat grote kwekerijen een andere kosten- en winstmarge hebben dan kleine kwekerijen. Er moet wel rekening gehouden worden met het feit dat het voer voor de slachtkippen geïmporteerd wordt en dat kan zwaar drukken op het budget van deze ondernemers, maar tegelijkertijd moeten we beseffen dat het hetzelfde voer is dat de kleine ondernemers van kip gebruiken. De samenleving zal het veel moeilijker hebben wanneer de tweede verhoging wordt doorgevoerd, in augustus 2017 ging er al een verhoging in voor de geïmporteerde kip en kipdelen. De regering moet er eerst voor zorgen dat de prijs van lokale kip omlaag wordt gebracht, alvorens de verhoging op geïmporteerde kip en kipdelen door te voeren, want zoals inmiddels is gebleken, heeft de eerste verhoging er niet voor gezorgd dat de prijzen van lokale kip laag zijn gebleven. De overheid moet bekijken hoe zij ondernemers kan stimuleren om te investeren in het produceren van voer. Dit zal zeker ook een stimulans zijn voor de lokale kipkwekers om de productie uit te breiden, misschien kunnen ze dan de lokale markt volledig dekken. Tot nog toe voorzien de lokale kwekerijen voor 40 procent in de lokale behoefte van kip en kipdelen.

More
articles