Kleine bakkerijen zijn door de wisselkoers genoodzaakt hun prijzen aan te passen. Dit ook wegens het tekort dat heerst aan meel. Volgens de bakkers, zijn zij genoodzaakt deze nu duurder in te kopen, waardoor de broden ook duurder worden. De schaarste aan meel is het gevolg van een verlate import. Het tekort aan girale US-dollars is er de oorzaak van dat de meelmaatschappij De Molen NV, niet tijdig de betaling kon doen aan de leverancier in het buitenland. Er is hiervoor een noodoplossing gevonden tussen de leverancier en de bank waarmee de Molen zaken doet, zodat de lading meel toch nog richting Suriname kon vertrekken. De Molen zit momenteel krap in haar voorraad meel, met het gevolg dat er een schaarste kan ontstaan.

Het bedrijf dat belast is met de meelimport, moet verder een boete betalen voor het schip dat genoodzaakt was te wachten door de vertraging. Volgens de directie van De Molen zal dit zeker doorwerken in de prijscalculatie. De Molen heeft eerder dit jaar de prijzen van haar producten tot tweemaal toe moeten verhogen. In april lag dat tussen de 15% en 20% en in juli 4% en 5%. De stijging van de US-dollar op de valutamarkt, is ook van invloed op de prijzen.

De bakkers vrezen een terugloop in de verkoop in de tweede week van de nieuwe maand. Volgens hen zal dat zijn, omdat de mensen niet in staat zijn duurder brood te kopen. Ze geven aan nu reeds de terugloop te merken. “De mensen willen, maar het geld is er niet”, aldus een bakkerijhouder.