De prijs van fruit is haast het hele jaar door aan de hoge kant, terwijl bij groenten de prijzen fluctueren afhankelijk van het weer en het aanbod. Radjoe Bhikharie, agrariër, zegt desgevraagd  dat het absoluut niet de schuld is van de landbouwer dat de prijs van fruit aan de hoge kant is, het zijn juist de landbouwers die verlies leiden. Bhikharie legt uit dat landbouwers in de meeste gevallen afhankelijk zijn van opkopers, zij kopen al het fruit op en verkopen het aan andere verkopers. Elke persoon of schakel in het verkoopproces, hanteert zijn winstmarge, waardoor volgens Bhikharie de prijs steeds hoger wordt. De consument is de laatste schakel in dit proces die het fruit koopt en moet dus een hoge prijs betalen.

Bhikharie merkt op dat er de samenleving over het algemeen het gevoel heerst alsof de landbouwers de prijs van groenten en fruit bepalen. Hij geeft aan dat een landbouwer soms tegen een hele lage prijs zijn groenten verkoopt aan opkopers. Vooral als er weinig vraag is, kiezen zij er liever voor om hun groenten te verkopen voor een lage prijs dan deze verloren te laten gaan. Bhikharie geeft aan dat er gezorgd moet worden voor een afzetmarkt waarbij landbouwers rechtstreeks aan de consument kunnen verkopen of er dient vanuit de overheid een controlemechanisme te worden ingesteld om de opkopers te controleren. Voor een hoop sinaasappels van 5 à 6 sinaasappels betaalt men al gauw SRD 15. Zuurzak is haast onbetaalbaar voor mensen, nadat bekend werd dat deze vrucht kanker tegen kan gaan. Overige vruchten zijn in de meeste gevallen vanaf SRD 10 per hoop te verkrijgen.

door Johannes Damodar Patak