Al heel vroeg in de morgen stonden er bij verschillende moskeeën mensen in de rij om in aanmerking te komen voor wat vlees. Gisteren was het Ied-Ul-Adha, meer bekend als het offerfeest. James Lalmahomed, algemeen secretaris van de Surinaamse Islamitische Vereniging (SIV), zegt in gesprek met De West, dat duidelijk te merken was, dat er dit jaar meer mensen zich hebben aangemeld voor vlees. Hij geeft aan dat er zich vorig jaar nauwelijks honderd mensen (met kinderen) zich hadden aangemeld, terwijl er dit jaar ongeveer driehonderd mensen zich hebben aangemeld. De oorzaak is volgens Lalmahomed de sociaal-economische situatie in het land. Middels bonnetjes heeft de SIV de registratie bijgehouden.

Lalmahomed merkt op dat het voor sociaal zwakkeren een goede gelegenheid is om in aanmerking te komen voor rundvlees. Hij zegt dat rundvlees uitsluitend te vinden is in de slagerij, terwijl kip zelfs lang de straten te verkrijgen is. Ook de prijs van rundvlees is veel hoger dan die van kip. De SIV-secretaris vertelt dat veel mensen zich geen rundvlees kunnen permitteren.
De SIV heeft dit jaar negen stieren geofferd, waarvan zeker vier onder sociaal zwakkeren zijn verdeeld. Lalmahomed bevestigt dat de SIV voor een complete verrassing stond, toen zij het aantal mensen zag, dat zich had aangemeld voor rundvlees. Ondanks de grote vraag naar rundvlees, is het de SIV toch gelukt een ieder die zich had aangemeld te voorzien van rundvlees. Lalmahomed kijkt dan ook tevreden terug op het offerfeest.
Ied-Ul-Adha wordt jaarlijks over de hele wereld gevierd. Moslims offeren op deze dag koeien (stieren), schapen of geiten. In sommige landen worden ook kamelen geofferd. Twee derde deel van het vlees is bestemd voor de persoon die het dier offert, waarvan een derde deel bestemd is voor familie en vrienden. Het overgebleven deel wordt aan de armen gegeven.

-door Johannes Damodar Patak-