De Hydroponic Greenhouses Corporation Suriname (HGCS) heeft tijdens de recent gehouden Made in Suriname beurs, haar vleugels uitgeslagen en het hydroponisch telen gepromoot via haar beursstand. Op vragen van De West geeft Delano Ponit, voorzitter van HGCS, aan dat bij deze teelt slechts gebruik wordt gemaakt van water en een voedingsoplossing die op een bepaalde PH-sterkte wordt gehouden. De leden telen onder meer sla, kaisoi, kailan, paksoi, tomaten, paprika, augurken en soepgroenten hydroponisch, waarbij met name sla heel populair is. Ponit geeft aan dat er naar toe gewerkt wordt dat er meer structuur komt in zijn organisatie, zodat continuïteit gegarandeerd wordt. Er is veel vraag naar de producten, maar er moet ook voor gewaakt worden dat de afzet gegarandeerd blijft. Hij verduidelijkt voorts dat deze wijze van teelt niet veel ruimte in beslag neemt. Het systeem heeft veel voordelen ten opzichte van het traditioneel planten in de bodem. De gewassen groeien sneller, zijn van hogere kwaliteit en ongedierte kan op een veel betere manier bestreden worden. Het geheel wordt binnen een plantenkas geplaatst, waarbij de gewassen als leefmilieu pvc-buizen hebben en alles ordelijk en schoon er uit ziet. De gewassen groeien in een beschermde omgeving op, vrij van te felle zon, te veel regenwater of ongedierte. Momenteel hebben zich een twintigtal telers aangesloten bij de coöperatie. Het is ook de bedoeling dat er een hechte samenwerking is met het ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij. Een andere vorm van kweken die naast hydroponics in opmars is, is aquaponics.

Het betreft een methode om voedsel te verbouwen, waarbij conventionele aquacultuur (het kweken van waterdieren, zoals slakken, vissen en schaaldieren) op een symbiotische manier gecombineerd wordt met hydrocultuur (het kweken van planten in water). Bij aquacultuur komen de uitwerpselen van de gekweekte dieren als afvalstoffen in het water terecht. Hierdoor kan het water toxisch worden. Bij aquaponics dienen deze uitwerpselen evenwel als voeding en onderdeel van het systeem: bacteriën in het hydroponics-gedeelte breken deze af tot nitraten en nitrieten, die voeding vormen voor de planten. Het water uit dit onderdeel circuleert vervolgens terug naar het aquacultuur-gedeelte.