Gisteren heeft president Desiré Bouterse, in het district Saramacca twee verwerkingsbedrijven officieel in gebruik genomen, te weten Unifood Suriname N.V.  in het ressort Calcutta en Suriname Candied Fruits te Kampong Baroe. Vrijdag jongstleden werd het district reeds verblijd met de officiële opening van Scholengemeenschap Maho door onderwijsminister Ashwin Adhin. De opening van sukadefabriek Suriname Candied Fruits (SCF) aan de Selly Donkweg, vond onder grote publieke belangstelling plaats. Het bedrijf verwerkt op grote schaal sukade en papaja tot een hoogwaardig product voor nationaal gebruik en export. Men wil op kort termijn ook ananas en gember verwerken. SCF heeft de potentie om uit te groeien tot een internationale leverancier van sukade. Amerika en Nederland zijn wereldwijd de enige grote spelers in deze sector. De president is erg onder de indruk van het bedrijf,  hij kreeg een rondleiding en demonstratie van het verwerkingsproces. Sukade is het hoofdproduct van SCF. Het  bedrijf heeft al geëxporteerd naar Mauritius, Afrika en Barbados. Dit jaar wordt er verscheept naar China en Canada. De sukade en siropen zijn in Suriname verkrijgbaar onder de naam ‘Linka’. Op dezelfde dag werd het verwerkingsbedrijf Unifood Suriname N.V., officieel in gebruik genomen. Alle sprekers gaven aan erg onder de indruk te zijn van dit bedrijf en feliciteerden de initiatiefnemers en Oemar Taus, CEO van Unifood Suriname N.V. Taus gaf aan dat het niet makkelijk is geweest om dit bedrijf van de grond te krijgen, maar door het geloof in eigen kunnen en het doorzettingsvermogen van de aandeelhouders en met medewerking van de Nationale Ontwik-kelings Bank, is het uiteindelijk zo ver. Het betreft een landbouw en voedsel producerend bedrijf, met als specialisatie de productie van bevroren voedsel, zoals snijbonen en sopropo.  Tenslotte wordt uit Saramacca bericht dat vrijdag jongstleden Scholengemeenschap Maho aan de Mahostraat officieel in gebruik is genomen door de minister van Onderwijs en Volksont-wikkeling, Ashwin Adhin, raadsadviseur van de president, Jules Wijden-bosch en onderdirecteur van VOS Maho, Naomi Samidin, in aanwezigheid van de de districtscommissaris van Saramacca, DR- en RR-leden, schoolhoofden, docenten, studenten en leerlingen van de MULO-scholen in Saramacca, ouders en buurtbewoners. De bouwwerkzaamheden zijn verricht door het aannemingsbedrijf Nabo N.V. De school telt drie gebouwen van twee verdiepingen. Behalve leslokalen, zijn er ook praktijklokalen en een ICT-lokaal.