De bescherming van de volksgezondheid staat centraal bij de controlewerkzaamheden in de bestuursressorten De Nieuwe Grond en Lelydorp. In opdracht van de districtscommissaris van Wanica Centrum, Ravi Bhattoe, zijn de recentelijk reguliere inspecties uitgevoerd, om toe te zien op de naleving van de geldende wet- en regelgeving op het gebied van voedselveiligheid, hygiëne en vergunningen. Tijdens de controles zijn bij verschillende restaurants en verkooppunten van worstsoorten, ernstige onhygiënische situaties aangetroffen. Er werd geconstateerd dat ze niet voldeden aan de geldende hygiënische en gezondheidsvoorschriften en een risico vormden voor de volksgezondheid. Daarnaast is gebleken dat enkele ondernemers niet beschikten over een geldige exploitatievergunning of deze tijdens de controle niet konden overleggen. Naar aanleiding van deze bevindingen, heeft de districtscommissaris opdracht gegeven, de betrokken ondernemingen met onmiddellijke ingang te sluiten. De maatregel is genomen, om mogelijke gezondheidsrisico’s voor consumenten te voorkomen en de voedselveiligheid te waarborgen.
“De gezondheid van onze burgers staat voorop”, benadrukt de burgervader. “Iedere ondernemer die voedingsmiddelen bereidt of verkoopt, draagt een grote verantwoordelijkheid. Consumenten moeten erop kunnen vertrouwen, dat voedsel onder veilige en hygiënische omstandigheden wordt geproduceerd en aangeboden.”
Volgens Bhattoe is handhaving slechts één onderdeel van het toezicht. Het districtscommissariaat zet eveneens in op begeleiding en bewustwording. Ondernemers die tekortschieten, wordt voorgehouden wat de voorschriften zijn en krijgen waar mogelijk, ondersteuning om hun bedrijfsvoering in overeenstemming te brengen met de wettelijke eisen. Indien de situatie daarom vraagt, worden ook andere bevoegde controle- en handhavingsinstanties betrokken.
De districtscommissaris roept tevens de samenleving op, alert te blijven en alleen voedingsmiddelen te kopen bij ondernemingen die voldoen aan de hygiënische en vergunningsvoorschriften. Het gezamenlijk naleven van deze regels draagt bij aan de bescherming van de volksgezondheid en een veilige leefomgeving.
De controlewerkzaamheden zullen naar verluidt, de komende periode verder worden geïntensiveerd. Daarbij zal niet alleen worden toegezien op de naleving van hygiëne-, veiligheids- en vergunningsvoorschriften, maar ook op de naleving van de geldende prijsvoorschriften en een correcte prijsaanduiding. Waar overtredingen worden geconstateerd, zullen overeenkomstig de wettelijke bepalingen, passende bestuursrechtelijke maatregelen worden getroffen.
