Dertien jongeren hebben vorige week het opleidingstraject van het project ‘Learning for Life’ social succesvol afgerond. Met het uitreiken van de certificaten, is voor hen de weg vrijgemaakt naar duurzame werkgelegenheid binnen de Surinaamse hospitality sector.

De afsluiting vond plaats bij de Surinaamse Brouwerij en werd bijgewoond door trainers, stagebedrijven en samenwerkingspartners. Na afronding van het traject, start voor de deelnemers de fase van indiensttreding bij verschillende horecagerelateerde organisaties.

Het Learning for Life-programma werd eerder dit jaar gelanceerd als onderdeel van Brouwen aan een Beter Suriname (BaBS), de lokale invulling van Heinekens internationale duurzaamheidsstrategie ‘Brewing a Better World’. Het project is uitgevoerd in samenwerking met Stichting Buurtwerk Latour (STIBULA), Orga Nice en het International Hospitality and Tourism College (IHTC).

Het programma richt zich op kansengelijkheid en duurzame werkgelegenheid voor jongeren. De deelnemers volgden zowel vakgerichte trainingen als soft-skill modules en deden praktijkervaring op om inzetbaar te zijn binnen de hospitalitysector.

Bij het IHTC rondde de groep verschillende modules af, waaronder Quality Customer Care Level Two, Personal & Career Development, Restaurant/Food & Beverage Service Skills en Professional Bartending & Mixology. Daarnaast behaalden de deelnemers de EVAS-certificering (E-learning Verantwoord Alcohol Serveren) via STIVASUR. Ook volgden zij een professionele biertaptraining, verzorgd door tapmeester Jerry Bawon van de Surinaamse Brouwerij.

In de praktijkfase liepen de jongeren stage bij diverse horecabedrijven, waaronder Torarica Resort, Courtyard by Marriott Paramaribo, Radisson Hotel Paramaribo en Moments Restaurant & Lounge. De stageplaatsen varieerden van Front Office tot Bar en Food & Beverage en werden afgestemd op de talenten en leerdoelen van de deelnemers.

Met de afronding van het traject, hopen de betrokken organisaties een bijdrage te leveren aan de versterking van de hospitality sector en aan duurzame arbeidsperspectieven voor jongeren in Suriname.