Ofschoon er nog wat onduidelijkheid bestaat over het uitvoeren van de Belasting over Toegevoegde Waarde (BTW) zijn er reeds diverse bekendmakingen van bedrijven verschenen  die aangeven dat BTW over hun producten en diensten moet worden door berekend. Om onnodige prijsopdrijving te voorkomen, is het belangrijk, om niet alleen de ondernemer, maar ook de consument op de hoogte te stellen van de diverse aspecten rondom de BTW. Het is namelijk zo dat de consument de BTW zal betalen als eindgebruiker van goederen en diensten. In tegenstelling tot de Omzet Belasting (OB 12%), bedraagt het algemeen BTW tarief 10%. Dit tarief zal doorgaans van toepassing zijn, bij leveringen van goederen, het verrichten van diensten en de invoer van goederen. Naast het tarief van 10%, zijn onder voorwaarden tarieven van 0%, 5%, 25%, of een vrijstelling van toepassing. Voor de consument is het van belang te weten, dat ondernemers alleen BTW in rekening mogen brengen op hun goederen en diensten, indien zij geregistreerd zijn bij de belastingdienst. Door deze registratie worden deze ondernemers BTW-plichtig.

Fernandes Ice Cream heeft met ingaande 2 januari zijn prijzen aangepast, die inclusief BTW zijn. Ook hebben bepaalde bedrijven aangekondigd, dat de consument rekening moet houden, dat de BTW van 10% niet is inbegrepen in de prijs van een artikel en derhalve zal worden toegevoegd aan de eindfactuur.

Alleen de eindafnemer/consument van een dienst of product, betaalt uiteindelijk BTW. Waarom heffen ondernemers elkaar eerst BTW en moeten zij die vervolgens weer afstaan aan de fiscus? Dat doet de Belastingdienst om het process van de BTW heffing helder en controleerbaar te houden.