De prijs van een kilogram rijst kan door de recente benzineverhoging verder de lucht ingaan. Dit zegt Liakat Mahawatkhan, rijstproducent in gesprek met De West. In de afgelopen periode is de prijs van rijst gestegen. Een zak rijst van 25 kilogram kost momenteel SRD 90. Mahawatkhan vreest dat de prijs verder zal stijgen door de verhoging van de benzineprijs. Per hectare gebruikte de rijstmagnaat SRD 300 aan benzine en nu SRD 380. Hij is van mening dat rijst tot nog toe het goedkoopste voedingsmiddel is in ons land, omdat  het geplant wordt door hardwerkende Surinamers. Mahawatkhan brengt in herinnering dat de rijstsector geen subsidie ontvangt van de overheid. Hij benadrukt dat de verhoging van de benzineprijs niet hoefde. “Waar gaan wij naar toe”, aldus Mahawatkhan.

Suriname is volgens hem een gezegend land met vruchtbare grond en dat moeten wij koesteren. De rijstmagnaat haalt als voorbeeld aan dat Saoedi-Arabië een van de rijkste landen is, maar geen rijst kan verbouwen en dat Afrika zo droog is dat er niets meer groeit. Ondanks de verhoging van de benzineprijs zal de consument het volgens hem niet als zodanig voelen. Hij vindt dat het hoog tijd wordt dat Surinamers waarde hechten aan rijst. Zoals eerder aangegeven in andere interviews, haalt hij wederom aan dat Surinamers wel in staat zijn een broodje pom van SRD 12, 50 te kopen, maar geen SRD 4 willen betalen voor een kilogram rijst, dat voor voedsel voor 6 personen kan zorgen.

door Johannes Damodar Patak