Volgens de World Health Organization zijn wereldwijd obesitas, diabetes en hart- en vaatziekten volksvijand nummer één, ook voor Suriname geldt dit. Deze aandoeningen worden voornamelijk veroorzaakt door te weinig beweging en eenzijdige voeding. Meelfabriek De Molen N.V. wil deze negatieve ontwikkeling daarom tegengaan door haar blom voedingsrijker te maken. Aangezien het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, zal De Molen extra vitaminen en mineralen aan haar meel toevoegen, waardoor het gebruik van uw vertrouwde meel voortaan uw gezondheid nog meer ten goede zal komen dan voorheen. In een persbericht vermeldt het bedrijf dat De Molen blom voornamelijk verrijkt zal worden met de vitamines B1, B2, B3, en C, alsook met de mineralen ijzer en calcium, en wel onder de naam ‘Flour Power’. Deze toevoegingen zullen ervoor zorgen dat alle meelproducten, zoals brood, bami, roti, en andere gezonder worden, terwijl de smaak en prijs dezelfde blijven. “Wij willen dat Suriname een gezond bevolking heeft”, zegt Julio Bhikharie, “en doen ons best om ons meel steeds gezonder te maken. Voor de gebruikers en consumenten van meel en meelproducten van De Molen verandert er dus qua prijs niets, alleen voor wat betreft de kwaliteitsverbetering.”
In deze tijd van financiële onzekerheid, waarbij mensen trachten oplossingen te vinden voor betaalbaar voedsel dat bovendien gezond is, levert De Molen op deze manier haar bijdrage in de kwaliteitsverbetering van de basisvoeding van Suriname. Deze verbetering is een aanvulling op de healthy lifestyle campagne ‘Ambrosia’, die De Molen heeft gevoerd om de Surinaamse bevolking te motiveren gezonder te eten en meer te bewegen.
“Het voortdurend streven van de Molen en VESU om basisvoeding gezonder te maken en betaalbaar te houden,” zegt Bhikharie, “is ook de reden dat VESU destijds in samenwerking met Caricom Livestock Farm met ‘TOK’ op de markt gekomen is: Surinaamse kippen zonder hormonen, die worden gekweekt met voer van ons eigen VESU-kwaliteit merk, garandeert dat TOK-kippen de Surinaamse bevolking van gezonde eiwitten voorzien.
Het Surinaamse volk gezond maken, is de drijfveer achter Flour Power en TOK.”
