“Er is hoop voor het toerisme in ons land, aangezien de prijzen van mijnbouwproducten sterk aan het dalen zijn en ICT ervoor zorgt, dat vele banen verloren gaan”, zegt de voorzitter tevens waarnemend directeur van de Stichting Suriname Hospitality and Toerism Training Centre (SHTTC), Rabin Boeddha. Vandaag werd het startsein gegeven van de 3e jarige MBO-toerisme opleiding in samenwerking met het ROC van Amsterdam, als onderdeel van het twinningsproject UTSN in het SHTTC-gebouw. Boeddha zegt ook dat het onderwijs in de regio inclusief Suriname, niet is afgestemd op de arbeidsmarkt. Suriname loopt ver achter voor wat betreft het voorzien van de arbeidsmarkt. De MBO-opleiding van SHTTC is gericht op de arbeidsmarkt. Boeddha merkt tevens op, dat er meer IMEO-scholen worden geopend in plaats van dat er meer beroepsgerichte opleidingen komen. Met de nieuwe MBO-toerisme opleiding kunnen vele deuren geopend worden. De opleiding is competentiegericht en er worden moderne onderwijsmethoden gebruikt.
De studenten worden thans in de gelegenheid gesteld om stage te lopen in het buitenland. Vorig jaar zijn zes studenten naar Trinidad vertrokken en van de maand vertrekken vijf naar Curaçao. De 4e groep start op 12 oktober met 30 inschrijvingen. Voor de officiële start werd door de directeur van SHTTC en de Nederlandse ambassadeur Ernst Noorman een pakket met schoolboeken overhandigd aan een student die op 12 oktober ook zal starten met de opleiding. Verder waren ook de vertegenwoordiger van Transport, Communicatie en Toerisme (TCT) en de vertegenwoordiger van het UTSN aanwezig. De 3-jarige MBO-toerisme opleiding bestaat uit 2 basisjaren en 4 afstudeerrichtingen in het derde jaar, te weten: Front office supersvisor, Food & Beverages supervisor, Leisure & resort supervisor en Tour operating supervisor. Dit zijn allemaal afstudeerrichtingen die nog niet formeel worden aangeboden in Suriname. De SHTTC is door het ministerie van Transport, Communicatie en Toerisme, het ministerie van Arbeid, het ministerie van Onderwijs en de Vereniging Surinaams Bedrijfsleven (VSB) in het leven geroepen om middels opleidingen en trainingen de kwaliteit van de producten en de diensten binnen de toerisme en de hospitality sector te verbeteren. Op basis van de uitkomsten van een HRD Needs assessment binnen de toerisme en hospitality sector worden er vanuit het SHTTC op regelmatige basis korte trainingen verzorgd. De trainingen zijn in februari 2012 gestart met de koksopleiding niveau 2 (CVQ level 2).
door Kimberley Fräser